الدورة الافتراضية "إدارة الأطعمة والمشروبات - دورة افتراضية - كورسيرا" ، هي دورة بمحتويات مختلفة وتقدم دروس فيديو تقريبًا. 13 ساعة للإكمال. استكشف ميزاته الأساسية ، وانقر على الزر البرتقالي للحصول على معلومات مفصلة عن منصة التعلم الإلكتروني كورسيرا
تعد إدارة شركة في صناعة الأغذية والمشروبات مهمة مثيرة.
إن الطعام والشراب متأصلان بعمق في ثقافة معظم البلدان لدرجة أن صنعها وبيعها لا يتعلق فقط بصنع وبيع منتجات جيدة ولذيذة ، بل منتجات تغذي جسد الناس وروحهم وقلوبهم.
بالنظر إلى هذا ، ليس من الصعب أن نرى أن المهمة تصبح معقدة بسرعة.
الهدف من هذه الدورة ذو شقين: أولاً ، سنركز على التحديات المعاصرة التي يجب أن يواجهها مديرو الأعمال في مجال الأغذية والمشروبات ورجال الأعمال ؛ وثانيًا ، سنوفر نماذج وأدوات لتصميم وتنفيذ مسارات عمل مناسبة لإرضاء العملاء وبناء ميزة على المنافسة.
تتكون هذه الدورة من أربع وحدات ومقدمة ، كل منها يستكشف معضلة تواجه شركات الأغذية والمشروبات.
سيتم تقديمك مع مجموعة من محاضرات الفيديو والمتحدثين الضيوف.
تجمع هذه المؤتمرات بين مقدمة يمكن الوصول إليها لموضوعات محددة مدمجة مع المقابلات من المديرين والخبراء الذين سيقدمون أفكارًا وأمثلة قيمة للمشاركين.
لتعزيز تجربة التعلم الخاصة بك معنا ، سنوفر لك فيلمًا وثائقيًا عن أصحاب السعادة في منطقة مودينا ، وهو بتنسيق قمنا بتطويره خصيصًا لهذه الدورة من أجل منحك الفرصة للتجربة المباشرة. المنطقة كما يفعل طلابنا في الحرم الجامعي.
يتم دمج كل وحدة مع اختبار تم تقييمه ومنتديات مناقشة أسبوعية للتفكير في تنوع عالم المأكولات والمشروبات وتعقيدها وقوة الشبكة التي سنبنيها معًا خلال الدورة.
مطلوب إكمال الاختبارات القصيرة بنجاح للحصول على شهادة الدورة ، كما هو موضح في سياسة التقدير.
فيما يلي المتحدثون الضيوف للدورة: ماسترشيف إيطاليا سكاي - نيلز هارتمان ، رئيس قنوات الأفلام في سكاي إيطاليا - شبكة الاتصالات العالمية.
رئيس الطباخين.
سماء.
it Eataly - باولو بونجوفاني ، مدير التسويق إيطاليا - شبكة الاتصالات العالمية.
ايتالي.
net Berlucchi - باولو Ziliani ، مالك - شبكة الاتصالات العالمية.
البرلوتشي.
إنه مطعم Joia - Alta Cucina Naturale - Pietro Leemann ، المالك والشيف - www.
جوهرة.
هو برانكا - نيكولو برانكا ، مالك - www.
أبيض.
انها باريلا - جوزيبي موريسي ، رئيس منطقة أوروبا - www.
برميل.
com Expo 2015 Chile Project - Guillermo Ariztia ، مدير الجناح التشيلي - www.
تعرض.
cl Il Cavallante Winery ، ميلان - سيرجيو موربورغو ، مالك Heineken - Floris Cobelens ، مدير التسويق - www.
هاينكن.
com TRDN - Martin Oetting ، المدير العام - www.
trnd.
com GROM - Federico Grom ، المالك والمؤسس - www.
جروم.
it / ar تترا باك - ماثيو هاتون ، مدير الاستخبارات المنافسة - شبكة الاتصالات العالمية.
تيترا باك.
كوم BioMan - ماتيو بانيني ، الرئيس التنفيذي - www.
رجل.
it Acetaia Maletti - Carmen & Claudio Maletti Cantine Riunite & CIV - Vanni Lusetti ، المدير التنفيذي ؛ فرانشيسكا بينيني ، مدير المبيعات والتسويق ؛ إلينا لوتيسي ، مدير التصدير ؛ ماريو فاندي ، مدير العلامة التجارية - شبكة الاتصالات العالمية.
انضم.
it GlemGas - ماركو جورزوني ، مدير منتج البرنامج - شبكة الاتصالات العالمية.
جليمجاس.
com Bibendum Catering - LaFranceschetta58 - Sabrina Lazzereschi و Marta Pulini ، الملاك والمؤسسون - www.
تقديم الطعام.
ذلك ، شبكة الاتصالات العالمية.
58.
إخلاء المسؤولية: نظرًا لأن معظم مقاطع الفيديو يتم إنشاؤها من أشخاص لغتهم الأم ليست الإنجليزية ، فقد اخترنا أحيانًا الحفاظ على كلامهم الأكثر تأكيدًا من أجل الحفاظ على تطابق أوثق بين الصوت والترجمة.
it / ar تترا باك - ماثيو هاتون ، مدير الاستخبارات المنافسة - شبكة الاتصالات العالمية.
تيترا باك.
كوم BioMan - ماتيو بانيني ، الرئيس التنفيذي - www.
رجل.
it Acetaia Maletti - Carmen & Claudio Maletti Cantine Riunite & CIV - Vanni Lusetti ، الرئيس التنفيذي ؛ فرانشيسكا بينيني ، مدير المبيعات والتسويق ؛ إلينا لوتيسي ، مدير التصدير ؛ ماريو فاندي ، مدير العلامة التجارية - شبكة الاتصالات العالمية.
انضم.
it GlemGas - ماركو جورزوني ، مدير منتج البرنامج - شبكة الاتصالات العالمية.
جليمجاس.
com Bibendum Catering - LaFranceschetta58 - Sabrina Lazzereschi و Marta Pulini ، الملاك والمؤسسون - www.
تقديم الطعام.
ذلك ، شبكة الاتصالات العالمية.
58.
إخلاء المسؤولية: نظرًا لأن معظم مقاطع الفيديو يتم إنشاؤها من أشخاص لغتهم الأم ليست الإنجليزية ، فقد اخترنا أحيانًا الحفاظ على كلامهم الأكثر تأكيدًا من أجل الحفاظ على تطابق أوثق بين الصوت والترجمة.
it / ar تترا باك - ماثيو هاتون ، مدير الاستخبارات المنافسة - شبكة الاتصالات العالمية.
تيترا باك.
كوم BioMan - ماتيو بانيني ، الرئيس التنفيذي - www.
رجل.
it Acetaia Maletti - Carmen & Claudio Maletti Cantine Riunite & CIV - Vanni Lusetti ، الرئيس التنفيذي ؛ فرانشيسكا بينيني ، مدير المبيعات والتسويق ؛ إلينا لوتيسي ، مدير التصدير ؛ ماريو فاندي ، مدير العلامة التجارية - شبكة الاتصالات العالمية.
انضم.
it GlemGas - ماركو جورزوني ، مدير منتج البرنامج - شبكة الاتصالات العالمية.
جليمجاس.
com Bibendum Catering - LaFranceschetta58 - Sabrina Lazzereschi و Marta Pulini ، الملاك والمؤسسون - www.
تقديم الطعام.
ذلك ، شبكة الاتصالات العالمية.
58.
إخلاء المسؤولية: نظرًا لأن معظم مقاطع الفيديو يتم إنشاؤها من أشخاص لغتهم الأم ليست الإنجليزية ، فقد اخترنا أحيانًا الحفاظ على كلامهم الأكثر تأكيدًا من أجل الحفاظ على تطابق أوثق بين الصوت والترجمة.
استخبارات المدير المنافس - www.
تيترا باك.
كوم BioMan - ماتيو بانيني ، الرئيس التنفيذي - www.
رجل.
it Acetaia Maletti - Carmen & Claudio Maletti Cantine Riunite & CIV - Vanni Lusetti ، الرئيس التنفيذي ؛ فرانشيسكا بينيني ، مدير المبيعات والتسويق ؛ إلينا لوتيسي ، مدير التصدير ؛ ماريو فاندي ، مدير العلامة التجارية - شبكة الاتصالات العالمية.
انضم.
it GlemGas - ماركو جورزوني ، مدير منتج البرنامج - شبكة الاتصالات العالمية.
جليمجاس.
com Bibendum Catering - LaFranceschetta58 - Sabrina Lazzereschi و Marta Pulini ، الملاك والمؤسسون - www.
تقديم الطعام.
ذلك ، شبكة الاتصالات العالمية.
58.
إخلاء المسؤولية: نظرًا لأن معظم مقاطع الفيديو يتم إنشاؤها من أشخاص لغتهم الأم ليست الإنجليزية ، فقد اخترنا أحيانًا الحفاظ على كلامهم الأكثر تأكيدًا من أجل الحفاظ على تطابق أوثق بين الصوت والترجمة.
استخبارات المدير المنافس - www.
تيترا باك.
كوم BioMan - ماتيو بانيني ، الرئيس التنفيذي - www.
رجل.
it Acetaia Maletti - Carmen & Claudio Maletti Cantine Riunite & CIV - Vanni Lusetti ، الرئيس التنفيذي ؛ فرانشيسكا بينيني ، مدير المبيعات والتسويق ؛ إلينا لوتيسي ، مدير التصدير ؛ ماريو فاندي ، مدير العلامة التجارية - شبكة الاتصالات العالمية.
انضم.
it GlemGas - ماركو جورزوني ، مدير منتج البرنامج - شبكة الاتصالات العالمية.
جليمجاس.
com Bibendum Catering - LaFranceschetta58 - Sabrina Lazzereschi و Marta Pulini ، الملاك والمؤسسون - www.
تقديم الطعام.
ذلك ، شبكة الاتصالات العالمية.
58.
إخلاء المسؤولية: نظرًا لأن معظم مقاطع الفيديو يتم إنشاؤها من أشخاص لغتهم الأم ليست الإنجليزية ، فقد اخترنا أحيانًا الحفاظ على كلامهم الأكثر تأكيدًا من أجل الحفاظ على تطابق أوثق بين الصوت والترجمة.
it Acetaia Maletti - Carmen & Claudio Maletti Cantine Riunite & CIV - Vanni Lusetti ، الرئيس التنفيذي ؛ فرانشيسكا بينيني ، مدير المبيعات والتسويق ؛ إلينا لوتيسي ، مدير التصدير ؛ ماريو فاندي ، مدير العلامة التجارية - شبكة الاتصالات العالمية.
انضم.
it GlemGas - ماركو جورزوني ، مدير منتج البرنامج - شبكة الاتصالات العالمية.
جليمجاس.
com Bibendum Catering - LaFranceschetta58 - Sabrina Lazzereschi و Marta Pulini ، الملاك والمؤسسون - www.
تقديم الطعام.
ذلك ، شبكة الاتصالات العالمية.
58.
إخلاء المسؤولية: نظرًا لأن معظم مقاطع الفيديو يتم إنشاؤها من أشخاص لغتهم الأم ليست الإنجليزية ، فقد اخترنا أحيانًا الحفاظ على كلامهم الأكثر تأكيدًا من أجل الحفاظ على تطابق أوثق بين الصوت والترجمة.
it Acetaia Maletti - Carmen & Claudio Maletti Cantine Riunite & CIV - Vanni Lusetti ، الرئيس التنفيذي ؛ فرانشيسكا بينيني ، مدير المبيعات والتسويق ؛ إلينا لوتيسي ، مدير التصدير ؛ ماريو فاندي ، مدير العلامة التجارية - شبكة الاتصالات العالمية.
انضم.
it GlemGas - ماركو جورزوني ، مدير منتج البرنامج - شبكة الاتصالات العالمية.
جليمجاس.
com Bibendum Catering - LaFranceschetta58 - Sabrina Lazzereschi و Marta Pulini ، الملاك والمؤسسون - www.
تقديم الطعام.
ذلك ، شبكة الاتصالات العالمية.
58.
إخلاء المسؤولية: نظرًا لأن معظم مقاطع الفيديو يتم إنشاؤها من أشخاص لغتهم الأم ليست الإنجليزية ، فقد اخترنا أحيانًا الحفاظ على كلامهم الأكثر تأكيدًا من أجل الحفاظ على تطابق أوثق بين الصوت والترجمة.
جهز نفسك من المنزل مع أرقى الجامعات في العالم.
يتم دعم جودة دورات كورسيرا من قبل أساتذتها ، الذين غالبًا ما يكونون عمداء حاصلين على درجة الدكتوراه.
أبلغ أكثر من 85٪ من طلاب كورسيرا عن مزايا وظيفية ، مثل الترقيات أو زيادات الرواتب.
يحقق ملايين الطلاب حول العالم أهدافهم الشخصية والمهنية باستخدام Coursera.
تقدم Coursera دورات من أكثر من 200 جامعة وشركة رائدة لتقديم التعلم عبر الإنترنت في جميع أنحاء العالم. مع اشتراك كورسيرا بلس, تحصل على وصول غير محدود إلى أكثر من 90٪ من جميع الدورات ، والشهادات والتخصصات المهنية الأكثر شهرة على كورسيرا.
علم البيانات والأعمال والتنمية الشخصية. يمكنك التسجيل في دورات متعددة في وقت واحد ، والحصول على شهادات غير محدودة ، وتعلم مهارات العمل المطلوبة لبدء المهن وتنميتها وحتى تغييرها.
اكتشف كيفية الحصول على أكبر مبلغ ، ووفّر أكثر من 500 دولار أمريكي من خلال الاشتراك السنوي في COURSERA PLUS *
* يمكنك توفير ما يصل إلى 500 دولار أمريكي في 12 شهرًا ، عندما تنتقل من دفع 59 دولارًا أمريكيًا للاشتراك الشهري ، إلى الاشتراك السنوي مع العرض الترويجي. الاشتراك السنوي العادي هو 399 دولارًا أمريكيًا. مع العرض الترويجي ، ستدفع 299 دولارًا أمريكيًا فقط. اكتشف كل شيء عن طريق النقر فوق الزر الأصفر.
Università Bocconi
مرحبا، كيف أستطيع مساعدتك؟ هل أنت مهتم بدورة؟ حول أي موضوع؟
أضف تقييمك